炭火焼鳥 ごまめ泉

≪紀州備長炭で焼き上げる逸品！！≫◇◆本格炭火焼き鳥◆◇

198円(税込)～

和歌山産の紀州備長炭を使用して焼き上げた本格炭火焼き鳥をご提供。遠赤外線の効果で素材本来の旨味を逃さず閉じ込めます。様々な部位をご用意しており、薩摩地鶏や丹波赤鶏を使用した「熟成もも」はそれぞれの肉質、風味の違いをお愉しみいただける絶品の一皿。その他野菜串などもございます。

≪3種類の味わいで贅沢に！！≫◇◆馬刺し3種盛り合わせ◆◇

3,025円(税込)

新鮮な馬刺し3種盛りは、贅沢な味わいを一度に楽しめる逸品です。赤身の旨味、霜降りの甘み、そしてさっぱりとしたタテガミ、それぞれの個性が楽しめます。新鮮な馬肉は、しっとりとした食感と濃厚な風味が特徴。薬味と一緒にお召し上がりいただくことで、より一層その美味しさが引き立ちます。

◇◆こだわりの一品料理各種◆◇

605円(税込)～

焼き鳥や馬刺しの他、一品料理もこだわってご提供しております。長時間じっくりと煮込んだ「白い角煮」やサクサクの「里芋のから揚げ」、赤鶏を使用した「赤鶏ももから揚げ」など、どれもお酒のあてにぴったりの絶品料理。季節限定のメニューもご用意しておりますので、ぜひお気軽にご来店ください。

◆備長炭の遠赤外線効果で旨みを凝縮

備長炭の炭火で旨みを閉じ込めた当店自慢の焼き鳥。備長炭の高火力が肉の表面を瞬時に焼き固め、内部はジューシーに仕上げます。煙が少なく素材本来の風味を引き立てるため、焼き鳥の美味しさが格別です。大将が一串一串丁寧に焼き上げ、特製のタレや塩でさらに旨みを引き出します。

◆料理との相性を考えてお酒を厳選

当店では、ご提供する料理との相性を考え抜いた多彩なお酒をご用意しております。ビールやハイボール、サワーはもちろん、厳選して仕入れるワインに日本酒、焼酎など、豊富なラインナップをご用意。友人との楽しいひとときや、大切な方との特別な時間に、その日の気分に合わせてお選びください。

三種盛り合わせ

3,025円(税込)

カウンター席では、大将の熟練の技を間近でお愉しみいただけます。大切な人との特別な時間や、自分へのご褒美にぴったりの上質な焼き鳥体験をご提供。落ち着いた雰囲気の中、ジューシーな焼き鳥と共に、心地よいひとときをお過ごしください。ぜひご来店をお待ちしております。

テーブル席は、ご友人や大切な方とリラックスして過ごせる居心地の良い空間です。広々としたテーブルで、特別なひとときをお過ごしください。女子会や接待、会社宴会などにも最適です。美味しい焼き鳥と共に、心温まる時間をお楽しみいただけます。シーンに応じてご利用可能です。

≪アクセス情報≫『久屋大通駅』から徒歩3分、『栄町駅』から6分、『栄駅』から8分の場所に位置する当店。駅からのアクセスも良く、仕事帰りや休日のお出かけにも気軽に立ち寄れる立地です。大人の隠れ家的な雰囲気を愉しみながら、自慢の逸品料理を心ゆくまでご堪能ください。

テーブル2名様 × 2

デートや記念日にもどうぞ。

テーブル4名様 × 2

4名掛けのテーブル席です。

テーブル6名様 × 2

6名掛けのテーブル席です。

カウンター1名様 × 8

お一人様でも大歓迎です。

貸切32名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  加熱式たばこ限定

  一部電子タバコOK

【要相談】お気軽にお問い合わせください。

ハセガワビルの3階に店舗を構えております。

ご新規様もお気軽にご来店ください。

◆紀州備長炭で焼き上げる

和歌山産の紀州備長炭を使用し、旨みをしっかりと閉じ込めた、本格炭火焼き鳥をお愉しみいただけます。

◆落ち着いた店内で...

落ち着いた大人の雰囲気が広がる店内。カウンターでは目の前で焼き上げる絶品の焼き鳥をお愉しみ頂けます。

◆各駅徒歩圏内の好立地

『久屋大通駅』から徒歩3分、『栄町駅』から6分、『栄駅』から8分とアクセス抜群。気軽にお越しください。

◆美しい夜景を眺めながら

モダンな和空間のデザインでおしゃれな店内。名古屋の美しい夜景を眺めながら、お食事とお酒が愉しめます。

◆飲み放題付コースも◎

当店では、女子会や歓送迎会など、各種宴会にぴったりな飲み放題付きのコースをご用意しております。

◆ビジネスシーンにも最適

接待や会食などのビジネスシーンにも最適な落ち着いた雰囲気の店内です。ゆったりとおくつろぎください。